Kuchnia marokańska

Kuchnia marokańska uchodzi za najbardziej wysublimowaną w państwach Maghrebu. Podstawą tej kuchni są tradycje kuchni berberyjskiej, ale dużo też przejęła z kuchni śródziemnomorskiej – francuskiej oraz arabskiej. Ten „konglomerat” spowodował, że kuchnia marokańska...